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Champage Mathelin Perle de Chardonnay brut nature

Perle de chardonnay

38,00 €

TTC

Champagne Perle de Chardonnay brut nature

Champagne blanc de blanc
Millésime 2015 (date de tirage mise en bouteille : février 2016)

Brut nature, zéro dosage

Récolte issue de nos plus vieilles parcelles (plantées depuis 1933).
Une cuvée au cépage unique qui ravira les amateurs de grands vins.

Contenance

Description
Détails du produit

Cuvée Perle de Chardonnay

Champagne blanc de blanc
Millésime 2015 (date de tirage mise en bouteille : février 2016)

Brut nature, zéro dosage

Récolte issue de nos plus vieilles parcelles (plantées depuis 1933).
Une cuvée au cépage unique qui ravira les amateurs de grands vins.

Chardonnay : 100 %
Se caractérise par des notes ﬂorales, d’agrumes, parfois minérales avec beaucoup de délicatesse.

Robe : or pâle parée de légers reﬂets verts.
Aspect : bulles ﬁnes et persistantes.
Nez : délicatement parfumé aux notes de fruits d’été.
Bouche : attaque vive, fraîche et puissante. Arômes d’agrumes et de pain frais révélant une grande pureté.

Association culinaire : idéal en apéritif ou accompagné de crustacés, Saint-Jacques et poissons cuisinés.
Température de consommation : 14°C.

Vieillissement dans nos caves : 4 ans minimum. Millésime 2015.
Mise en bouteille en février 2016 (tirage).

Dosage : 0 g/l
Série limitée.

Référence cm-bn-perle_chardonnay-1

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