Nos cuvées

Gamme « Origine »

Champagne brut Prestige Champagne Mathelin Champagne brut Prestige Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Prestige

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24,00 €
Champagne brut Millésime 2012 Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2019Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2018, 2019, 2020 Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 16/20 Disponible en bouteille. Ce champagne est le résultat de notre savoir-faire. Le Chardonnay dominant (80 %), lui apporte sa teinte céleste ; amenant alors cette cuvée...
Champagne Extra brut Champagne Mathelin Champagne Extra brut Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Extra brut

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18,00 €
Champagne extra brut Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018Médaille d'or Guide Gault & Millau 20191 étoile Guide Hachette des vins 2021Médaille d'or 2015/2016 Note de dégustation Gault & Millau 2017 : 14/20 Disponible en bouteille (75 cl.) Ce champagne est le résultat d'un assemblage exclusivement sélectionné de nos meilleures...
Champagne brut L'Orée des chênes Champagne Mathelin Champagne brut L'Orée des chênes Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

L'Orée des chênes

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19,00 €
Champagne brut Sélectionné dans le Guide Hachette des Vins 2009, 2012, 2016, 2017, 2018, 2019.Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017, 2018, 2020 Médaille d'or 2016. Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20 Disponible en bouteille (75 cl.) ou magnum (150 cl.). Issu des 3 cépages champenois, cette cuvée « L'Orée des chênes » est...
Champagne brut Tradition Champagne Mathelin Champagne brut Tradition Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Tradition

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16,00 €
Champagne brut Issu principalement de cépage Pinot meunier et de Pinot noir, cette cuvée vous est proposée après un vieillissement de 36 mois dans nos caves. Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2009, 2011, 2015, 2020 (1 étoile)Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2016, 2018, 2020 Note de dégustation Gault & Millau 2020 : 15/20...
Champagne brut Rose de vigne Champagne Mathelin Champagne brut Rose de vigne Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Rose de vigne

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20,00 €
Champagne brut rosé de saignée Sa couleur « rose tendre » attire autant qu'elle perturbe. Le champagne Rosé de saignée « Rose de vigne » est un vin unique au monde. Notre champagne est entièrement vinifié à la propriété. Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2013Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018Médaille d'or 2016 Médaille...

Gamme « Collector »

Champagne Mathelin cuvée Lucien Mathelin extra dry Champagne Mathelin cuvée Lucien Mathelin extra dry 2
Disponible
Gamme « Collector »

Lucien Mathelin

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26,00 €
Champagne Extra Dry Cuvée Lucien Mathelin Cuvée « hommage » à Lucien Mathelin (1920-2020).Vieillissement dans nos caves : 5 ans minimum.Récoltes vendanges 2012/2013. Série limitée. Avec étui individuel. Étiquette unique en bois. Champagne issu de 3 cépages : Chardonnay, Pinot meunier et Pinot noir.
Champagne extra brut Nuit étoilée Champagne extra brut Nuit étoilée 2
Disponible
Gamme « Collector »

Nuit étoilée

cm-eb-nuit_etoilee
26,00 €
Champagne extra brut Sélectionné dans le Guide Hachette des vins : 2017, 2020 (2 étoiles)Sélectionné dans le Guide Gault & Millau : 2017, 2018, 2019 Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15/20 Sa robe étincelante, ses fines bulles, son goût séduisant et l'harmonie de son assemblage, vous projetteront parmi les astres. Bouteille vendue en...
Champagne brut œil de perdrix Lady Coralie Champagne brut œil de perdrix Lady Coralie 2
Disponible
Gamme « Collector »

Lady Coralie

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26,00 €
Champagne brut œil de perdrix L'esprit féminin de cette cuvée émane de Coralie Mathelin qui a inspiré son élaboration singulière. Sélection dans le guide Gault & Millau : 2019, 2020 Bouteille vendue en coffret. Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20

Gamme « Premium »

Champagne Mathelin Équilibre brut nature Champagne Mathelin Équilibre brut nature 2
Disponible
Gamme « Premium »

Équilibre

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35,00 €
Champagne Équilibre brut nature Champagne d'assemblageMillésime 2014 Brut nature, zéro dosage Récolte issue de nos plus vieilles parcelles (plantées depuis 1933).Une cuvée au cépage unique qui ravira les amateurs de grands vins.
Champage Mathelin Perle de Chardonnay brut nature Champage Mathelin Perle de Chardonnay brut nature 2
Disponible
Gamme « Premium »

Perle de chardonnay

cm-bn-perle_chardonnay
35,00 €
Champagne Perle de Chardonnay brut nature Champagne blanc de blancMillésime 2014 Brut nature, zéro dosage Récolte issue de nos plus vieilles parcelles (plantées depuis 1933).Une cuvée au cépage unique qui ravira les amateurs de grands vins.
Champagne brut nature Cœur de meunier Champagne brut nature Cœur de meunier 2
Disponible
Gamme « Premium »

Cœur de meunier

cm-b-coeur_meunier
35,00 €
Champagne brut nature Ce champagne « Blanc de Noirs » 100 % pinot meunier est élaboré grâce à une sélection des meilleurs jus issus de nos plus vieilles vignes (plantées depuis 1933). Sélectionné dans le guide Gault & Millau 2020 Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20 Bouteille vendue en coffret.

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