Nos cuvées

Gamme « Origine »

Champagne brut Prestige Champagne Mathelin Champagne brut Prestige Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Prestige

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23,00 €
Champagne brut Millésime 2011 Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2019Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2018 Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 16/20 Disponible en bouteille. Ce champagne est le résultat de notre savoir-faire. Le Chardonnay dominant (80 %), lui apporte sa teinte céleste ; amenant alors cette cuvée à sa juste...
Champagne Extra brut Champagne Mathelin Champagne Extra brut Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Extra brut

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17,00 €
Champagne extra brut Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018Médaille d'or 2015/2016 Note de dégustation Gault & Millau 2017 : 14/20 Disponible en bouteille (75 cl.) Ce champagne est le résultat d'un assemblage exclusivement sélectionné de nos meilleures cuvées et parcelles.
Champagne brut L'Orée des chênes Champagne Mathelin Champagne brut L'Orée des chênes Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

L'Orée des chênes

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18,00 €
Champagne brut Sélectionné dans le Guide Hachette des Vins 2009, 2012, 2016, 2017, 2018, 2019.Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018 Médaille d'or 2016. Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20 Disponible en bouteille (75 cl.) ou magnum (150 cl.). Issu des 3 cépages champenois, cette cuvée « L'Orée des chênes » est...
Champagne brut Tradition Champagne Mathelin Champagne brut Tradition Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Tradition

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15,50 €
Champagne brut Issu principalement de cépage Pinot meunier et de Pinot noir, cette cuvée vous est proposée après un vieillissement de 36 mois dans nos caves. Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2009, 2011, 2015Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2016 et 2018 Disponible en bouteille (75 cl.) ou demi-bouteille (37,5 cl.)
Champagne brut Rose de vigne Champagne Mathelin Champagne brut Rose de vigne Champagne Mathelin 2
Disponible
Gamme « Origine »

Rose de vigne

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19,00 €
Champagne brut rosé de saignée Sa couleur « rose tendre » attire autant qu'elle perturbe. Le champagne Rosé de saignée « Rose de vigne » est un vin unique au monde. Notre champagne est entièrement vinifié à la propriété. Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2013Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018Médaille d'or 2016 Médaille...

Gamme « Collector »

Champagne extra brut Nuit étoilée Champagne extra brut Nuit étoilée 2
Disponible
Gamme « Collector »

Nuit étoilée

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26,00 €
Champagne extra brut Sélectionné dans le Guide Hachette des Vins 2017Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2017 et 2018 Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15/20 Sa robe étincelante, ses fines bulles, son goût séduisant et l'harmonie de son assemblage, vous projetteront parmi les astres. Bouteille vendue en coffret. Série numérotée et...
Champagne brut œil de perdrix Lady Coralie Champagne brut œil de perdrix Lady Coralie 2
Disponible
Gamme « Collector »

Lady Coralie

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26,00 €
Champagne brut œil de perdrix L'esprit féminin de cette cuvée émane de Coralie Mathelin qui a inspiré son élaboration singulière. Bouteille vendue en coffret. Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20

Gamme « Premium »

Champagne brut nature Cœur de meunier Champagne brut nature Cœur de meunier 2
Disponible
Gamme « Premium »

Cœur de meunier

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30,00 €
Champagne brut nature Ce champagne « Blanc de Noirs » 100 % pinot meunier est élaboré grâce à une sélection des meilleurs jus issus de nos plus vieilles vignes (plantées depuis 1933). Note de dégustation Gault & Millau 2019 : 15,5/20 Bouteille vendue en coffret.

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