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Préserver
les traditionsEn savoir plusLa maison Mathelin élabore ses champagnes en respectant les méthodes traditionnelles, tout en s'inspirant de l'œnologie douce et « vegan ».
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Dégustation
et visite de caveEn savoir plusLa famille Mathelin aura le plaisir de vous faire découvrir ses champagnes ainsi que vous faire visiter son domaine.
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Respect de
l'environnementEn savoir plusDans le respect de la biodiversité et de l'environnement, la famille Mathelin travaille son domaine par la viticulture durable certifiée haute valeur environnementale.
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Venez
vous ressourcer
en ChampagneDécouvrirAu sein de cette maison historique de notre village de Cerseuil, venez goûter aux plaisirs de notre région la Champagne grâce à l'œnotourisme.
Gamme « Premium »
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48,00 €
Champagne Perle de Chardonnay Millésime brut nature
Champagne blanc de blanc (100% Chardonnay)Millésime 2016
Brut nature, zéro dosage
Récolte issue de nos plus vieilles parcelles (chardonnay planté en 1960).Une cuvée au cépage unique qui ravira les amateurs de grands vins.
Sélectionné dans le Guide Gault & Millau années 2021, 2022 et 2024
Gamme « Collector »
Lucien Mathelin extra dry
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32,00 €
Champagne Lucien Mathelin Extra Dry (dosage généreux)
Cuvée « hommage » à Lucien Mathelin (1920-2020).Vieillissement dans nos caves : 5 ans minimum.Récoltes vendanges 2014/2015.
Série limitée. Étiquette unique en bois.
Champagne issu de 3 cépages : Chardonnay, Pinot meunier et Pinot noir.
Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2021
Gamme « Origine »
Rose de vigne Millésime brut
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26,00 €
Disponible en magnum
Champagne Rose de Vigne brut (Rosé de saignée) - Millésime 2019
Rosé de saignée obtenu par une courte macération avant fermentation des mouts.
Sélectionné dans le Guide Gault & Millau 2018, 2019, 2020, 2023 et 2024
Médaille d’or au concours du Mondial de Rosé 2016
Disponible en bouteille (0,75l)
Disponible également en magnum (150 cl.) : nous contacter
Gamme « Origine »
Terre de Tradition brut
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22,00 €
Disponible en demi-bouteille
Champagne Terre de Tradition brut
Issu principalement de cépage Pinot meunier (60%), cette cuvée vous est proposée après un vieillissement de 24 mois dans nos caves.
Nouveau : sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2025 (1 étoile)
Sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2009, 2011, 2015, 2020 (1 étoile)Sélectionné dans le Guide Gault & Millau...
Champagne Mathelin
Sélectionné dans plusieurs guides


