Nuit étoilée extra brut

Champagne Nuit Étoilée Extra brut

Sa robe étincelante, ses fines bulles, son goût séduisant et l'harmonie de son assemblage, vous projetteront parmi les astres.

Cette cuvée au faible dosage accompagnera avec subtilité vos meilleurs moments.

Nouveau : sélection Guide Gault et Millau 2026

Sélection Guide Hachette des vins : 2020 (2 étoiles)

Sélection Guide Gault & Millau : 2017, 2018, 2019, 2021 et 2022

Disponible en bouteille (0,75l)

Série numérotée et limitée.

Privilégiez un conditionnement par multiple de 6 bouteilles (possibilité de panacher les cartons)

Contenance
Livraison à domicile par carton de 6 ou 12 pour les bouteilles
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Champagne Nuit Etoilée Extra brut

Champagne extra brut issu des 3 cépages champenois

50 % Chardonnay :
apporte élégance, finesse et donne au vin des notes d'agrumes.

30% Pinot meunier :
procure au champagne fraîcheur et légèreté. Leur bouquet est intense et fruité. Ce cépage donne de la rondeur pendant les assemblages. Il évolue plus rapidement que les deux autres.

20% Pinot noir : apporte complexité, vinosité, structure, charpente et arômes de fruits rouges.

Robe : or clair, cristalline.

Aspect : satiné, bulles fines avec un cordon discret.

Nez : net, s'ouvrant sur des notes d'agrumes.

Bouche : une cuvée très équilibrée, avec une attaque franche et une finalité fraîche.

Association culinaire : parfait à l'apéritif, sushi, plat exotique ou huitres et crustacés.

Température de consommation : entre 7 et 8° C (idéale)

Assemblage : vendange 2019/2020

Tirage : mise en bouteille février 2021

Dosage : 4g/l

Bouteille numérotée et série limitée

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