L'Orée des chênes brut

Champagne L'Orée des Chênes brut

NOUVEAU : SÉLECTION GUIDE GAULT ET MILLAU 2026

Sélection Guide Hachette des Vins 2009, 2012, 2016, 2017, 2018, 2019 et 2024 (1 étoile)

Sélection Guide Gault & Millau 2017, 2018, 2019, 2020, 2022 et 2023, 2024 (noté 89/100)

Issu des 3 cépages champenois, la cuvée « L'Orée des chênes » est élevée en fût de chêne.

Disponible en bouteille (0,75l) et en magnum (1,5l)

Contenance
Livraison à domicile par carton de 6 ou 12 pour les bouteilles
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Champagne L'Orée des Chênes brut

Champagne issu des 3 cépages champenois

45% Chardonnay (élevé en fut de chênes pendant 6 mois)
 amène élégance, finesse et donne au vin des notes d'agrumes.

35% Pinot meunier :
procure au champagne fraîcheur et légèreté. Leur bouquet est intense et fruité. Ce cépage donne de la rondeur pendant les assemblages. Il évolue plus rapidement que les deux autres.

20% Pinot noir :
apporte complexité, vinosité, structure, charpente et arômes de fruits rouges.

Robe, aspect, nez et bouche :
les dégustateurs apprécient particulièrement sa palette aromatique fruitée, expressive avec de la finesse et du caractère.

Association culinaire : plats cuisinés, viandes blanches, fromage ou desserts au chocolat noir.

Température de consommation : entre 7 et 8° C (idéale)

Dosage : 8g/l

Disponible en bouteille (0,75l) : Vendange 2016-2017 - Tirage : mise en bouteille février 2018

Disponible en magnum (1,5l) :   Vendange 2018-2019 - Tirage : mise en bouteille février 2020

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